2013年3月21日 星期四

用『五花肉』來對付突起的小腹!

    
有很多小腹凸出的女性,總把肉類、澱粉視為洪水猛獸,為了搶救身材,不吃飯肉只吃菜,或整天以水果裹腹,真是十分痛苦!這道『煙燻五花肉』,讓您用五花肉來打擊身上多出來的『五花肉』,供大家參考。


材料:五花肉半斤

(註:五花肉介於乳房與下半身之間,挑選的方法很簡單,看起來很性感,很想立即 咬一口者,即是佳品!)

      草豆蔻  六至八個 (搗碎備用)
      艾葉    一兩     (約30克)
      月桃葉  一片
      砂糖    四匙     (約60克)
      柳橙    一顆     (可用香吉士代替)    
      花椒    三錢     (約9克)

製作過程:

1.五花肉洗淨擦乾,上少許鹽、胡椒粉。

2.用指腹輕輕按摩肉身至完全舒展(約2分鐘)。

3.以二級砂糖一匙(約15克)加上50c.c的水,微火煮開後,輕輕塗上肉身。

4.將草豆蔻、月桃葉與艾葉放入中華鍋中並加蓋,以大火煮三分鐘,直到白煙冒完為止。

5.關小火,加入砂糖二匙(約30克)及花椒

6.架上不銹鋼網(烤肉架),離鍋底約8~10公分,再放上五花肉,蓋上鍋蓋。

7.開大火五分鐘後轉為中火,煙燻十五分鐘即可。

(注意:若鍋蓋不緊,須用濕布蓋住)

8.將柳橙肉挖起,放入小鍋中,加入50c.c的水及砂糖一匙(約15克),慢火煮開至黏稠狀即可。




說明:






1.草豆蔻:性熱,能去除中下焦(中下半身)肥油、脂肪、寒氣、濕氣。



2.艾葉:性熱,能溫暖子宮,使子宮結實、恢復活力。燒煙時,其香味可穿透五花肉且持久。


3.花椒:性熱,能提升大腸吸收水分的功能,可削減凸出的肚子(五花肉)!

吃法建議:

1.用筷子沾一點柳橙醬,放在舌上。閉上眼睛,一面讓舌頭醒過來,一面讓腦與胃產生聯結,直到餓虎撲羊的態勢出現!

2.煙燻的五花肉最鮮,口感極佳;草豆蔻與肉品的香味,交熾在上顎,來不及再咬一下,已吞入胃中!

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